スタッフブログ
2021年1月1日
お雑煮2種類で
ﾟ･:*:･｡(=ﾟωﾟ)ノ★A HAPPY NEW YEAR★ヽ(ﾟωﾟ=)｡･:*:
あけましておめでとうございます
小次朗は夢の中てす。
連日の接客で、お疲れのようです（笑）
🏥獣医師として、🐰🐶😛🐭🐹🐣シッポの生えた子供たちの母として、63才の女性として、厄介な病と付き合う人として、本年も色々つぶやいていきます。
（ほとんどは親バカ日記ですが…😅💧）
ほぼ毎日アップしていますので、時々覗きに来て下さると嬉しいです👼🏼🏹💓
ちなみに、私はウサギのお家を洗いながら年を越してしまいました。
今年も変わらず動物まみれになる、というお告げ？
Lᵒᵛᵉᵧₒᵤ♥️✩*॰¨̮¨̮॰*♡
そりゃ嬉しいです（笑）
元日に出勤してくれたスタッフたちと、長男夫婦を招いて、今年もお節を食べました😸💕
お雑煮は2種類作りました 
鶏ガラをコトコト煮てスープを取り、醤油味で具だくさんの私の実家のお雑煮です。
ほらね。
セリが味の決め手でしょ？（笑）
こちらは白味噌ベースで丸餅の、主人の故郷のお雑煮です。
京人参を使っています。
双方の両親が他界しているので、もう長い事本物（？）を食べていません。😰💧
昔食べた舌の記憶を頼りに作っているので、少しずつ私のアレンジが加わってきてるかも知れませんネ。
この味、次の代に伝わるのかなぁ。
それにしても、絹さやが高くなりましたね❗😱
どうしても手が伸びず、買えませんでした。
筑前煮には茹でたインゲンを乗せてみました。
誰も気がつかないようでした ✌️😝🎵
本年も、どうぞ宜しくお願いします。
🙇💕
