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2019年4月3日

柚子茶を使って

柚子茶を頂きました。
まず、お湯割りで一杯。
それから料理に使いました。

左から鶏手羽元と野菜の柚子茶煮。
良い照りが出ました。
ほうれん草と韓国海苔のお浸し。
生湯葉と野菜の卵とじ。
上に行って、大根と細切り昆布と柚子茶で漬物を作りました。
コンニャクの田楽。
お味噌に少し柚子茶を入れました。
ご飯。
有難いことに、ハムスターの飼い主Tさんが毎月差し入れてくれます💖
新ゴボウと新じゃがいもと新玉ねぎとアーモンドのポタージュスープ。
野菜をチンして、バイタミックスを6分攪拌して出来ました。
ゴボウの香りが優しかったです。
以上、いつものなーんちゃって時短料理でした。
美味しかったけど、色合いがかなり地味でした😓💧💧
この調子なら、一瓶直ぐに使い切りそうです。

ママの大事な書類ケース、カジカジしたのだあれ!?

童夢くんです…😓

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